I
Gusti d'Italia
Tuttisapori
expò - I Gusti d’Italia IV Edizione
Portare
in fiera prodotti tipici, renderli disponibili negli esercizi di vicinato, nelle
gastronomie, nei bar, nei ristoranti significa vivificare quel patrimonio
enogastronomico, fornire reddito, conquistare giorno dopo giorno il merito di
questa parte di storia .
Questo
progetto, che la federazione di Confesercenti Umbria degli operatori al
dettaglio dell’alimentazione - la FIESA - ha elaborato, vuole essere parte di
quel processo di valorizzazione e
di riconquista quotidiana del nostro patrimonio e delle nostre
tradizioni più autentiche.
Nella
passata edizione più di 10.000
persone hanno visitato i circa 60 stands dislocati nella tendostruttura
allestita per l’occasione in Piazza 40 Martiri
apprezzando gli oltre 500 prodotti messi in vetrina.
Vini,
salumi, olio, pasta, dolci, miele e conserve sono stati i protagonisti di un
evento che ha visto l’apprezzamento di tutti coloro che hanno partecipato, sia
da parte degli addetti ai lavori che dagli stessi visitatori. Apprezzamento
all’iniziativa è stato espresso anche dalla moltitudine di turisti,
soprattutto stranieri, che hanno visitato la mostra i quali, oltre ad
assaggiare, hanno inevitabilmente provveduto ad acquistare l’infinità di
proposte enogastronomiche presenti. Insomma “affari” per tutti, sia per gli
espositori che per i visitatori che con un giusto rapporto qualità-prezzo,
hanno portato sulle loro tavole un modo sano di mangiare.
Per
tali motivi, visti i lusinghieri risultati delle passate edizioni, la nostra
associazione ha deciso di realizzare la IV Edizione de “I Gusti d’Italia”
che si terrà a Gubbio dal 25 al 27 Aprile 2008.
La
stessa verrà realizzata, come lo scorso anno in
Piazza 40 Martiri, dove verrà collocata una tendostruttura intorno ai
giardini pubblici, che ospiterà circa 60 stand i quali metteranno in mostra
prodotti tipici provenienti da tutta Italia.
Come
per la passata edizione, la manifestazione principale sarà affiancata da eventi
collaterali che coinvolgeranno tutti i comuni dell’Alta Umbria, verrà infatti
realizzata una guida con i ristoranti di tutti i comuni della fascia, che
aderiranno al mese del tipico.
Si
potranno trovare in circa 40/50 ristoranti dislocati nei comuni di Città di
Castello, Umbertide, Gubbio, Pietralunga, Gualdo Tadino, Scheggia, Sigillo e
Costacciaro per tutto il mese di Aprile, menù tipici a prezzi concordati e
altamente competitivi.
